樂遊雲嘉南2 海角發現愛 口湖踩踏樂逍遙

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鮮蚵入菜 海味無窮

來到東石,必啖蚵卷,以自助餐、辦桌起家的修•吳氏蚵捲,就讓我吃的很過癮。東石海域無工業汙染,再加上海水鹹度夠,產出的蚵仔海味無窮,端午至中秋尤其肥美。冬春溫度低,蚵仔成長慢,體型雖不如夏季亮眼,但口感較緊緻,味道依舊很讚。 

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鮮蚵入菜 海味無窮

來到東石,必啖蚵卷,以自助餐、辦桌起家的修•吳氏蚵捲,就讓我吃的很過癮。東石海域無工業汙染,再加上海水鹹度夠,產出的蚵仔海味無窮,端午至中秋尤其肥美。冬春溫度低,蚵仔成長慢,體型雖不如夏季亮眼,但口感較緊緻,味道依舊很讚。 

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